2019年10月25日上午，在“2019國(guó)際柿産業論壇暨富平尖柿節活動”表彰大會(huì)上，大方集團天玺農業被(bèi)評爲“富平尖柿産業發(fā)展 優秀新型經(jīng)營主體”，并獲得10000元獎勵。
在表彰大會(huì)上，王方勝董事(shì)長(cháng)發(fā)表感言中講到，“大方集團布局企業‘53221’發(fā)展戰略中‘綠色農業創興’闆塊，成(chéng)立富平大方天玺綠色農業有限公司，站在鄉村振興的起(qǐ)點，在縣委、縣政府各部門、領導及當地鎮政府的大力支持與幫助下，重點發(fā)展富平柿子産業，助力精準脫貧與創業創富。非常感謝政府此次給予的獎勵，這(zhè)不僅是一份獎勵，更是各級政府對(duì)企業的期盼與關懷，大方集團將(jiāng)繼續全面(miàn)踐行‘綠水青山就(jiù)是金山銀山’的‘兩(liǎng)山’理論，借助區域優勢，發(fā)展特色産業，建設好(hǎo)天玺柿子小鎮，推動鄉村振興，爲真正實現‘産業興、鄉村美、農民富’而不遺餘力。”
當日下午，第二十六屆中國(guó)楊淩農業高新科技成(chéng)果博覽會(huì)組委會(huì)爲天玺農業“柿柿紅牌富平柿餅”頒發(fā)了“後(hòu)稷獎”證書和獎杯，對(duì)大方集團所打造的原産地特色品牌“柿柿紅”原鄉柿餅給予了充分的肯定和贊許。
楊淩農高會(huì)是我國(guó)農業科技成(chéng)果示範推廣的重要平台和國(guó)際農業合作交流的重要窗口，大方集團天玺農業攜“柿柿紅”原鄉柿餅及“天玺椒子”花椒産品參展以來獲得了各方的廣泛關注，來自富平的“三紅”特色産業中的柿餅及花椒收獲了諸多好(hǎo)評，王方勝董事(shì)長(cháng)在接受農林衛視的專訪中也對(duì)天玺柿子小鎮願景與規劃以及我們所打造的原鄉品牌進(jìn)行了全面(miàn)介紹。
“柿柿紅”柿餅是天玺農業打造的第一個原鄉品牌。甄選富平大尖柿，沿用老祖先留下來的工藝（制餅工藝已載入中國(guó)非物質文化遺産名錄），經(jīng)過(guò)清洗削皮、日曬壓捏、捏曬整形、定型捂霜等21道(dào)工序精細制作而成(chéng)，這(zhè)樣(yàng)的柿餅，最大的特點就(jiù)是甜、軟、糯、無核，吃起(qǐ)來肉多霜厚，入口即化，甜美入心；“柿柿紅”柿餅在制作過(guò)程中對(duì)标國(guó)際化标準把控生産，從柿子晾曬到生産加工每個環節，都(dōu)嚴格按照食品安全衛生标準，産品100%達到相關要求。柿餅加工更趨于精細化，去皮更加幹淨，确保揉捏效果；柿果大、中、小分級明确，根據不同情況控制幹、濕程度；不僅口感好(hǎo)，品質更有保障。
除此之外，天玺農業挖掘并傳承柿子文化，賦予“柿柿紅”品牌更深厚的文化内涵，讓一枚原鄉柿餅守護人們一生事(shì)事(shì)如意。
淳樸鄉情釀造的原鄉特産，正向(xiàng)著(zhe)國(guó)家綠色食品行列邁進(jìn)（‘柿柿紅’柿餅正在申請‘國(guó)家綠色食品标志’）。
未來，大方集團天玺農業將(jiāng)以科技農業爲核心，立足于綠色農業發(fā)展，緻力于美麗鄉村建設；形成(chéng)“柿子、花椒、酸石榴”三大特色産業齊頭并進(jìn)的産業布局，助力富平縣百億級柿子産業集群的形成(chéng)；構建“農業研學(xué)、文化體驗、觀光度假、休閑娛樂、醫療康養”爲一體的旅遊産業集群；以“一心、兩(liǎng)翼、三品、四季遊”的發(fā)展格局，將(jiāng)天玺柿子小鎮打造成(chéng)爲“三生融合”綠色農業科技小鎮，將(jiāng)“柿柿紅”原鄉柿餅品牌打造成(chéng)爲享譽世界的原産地标志品牌，開(kāi)拓出一條具有大方特色的精準脫貧，産業創富之路！
